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Tag Archives: aglio

Calamari ripieni

Calamari ripieni I calamari ripieni sono un secondo piatto veloce (se avete i calamari già puliti…) e semplicissimo da fare. Io ho trovato dei calamari freschissimi ed ho deciso che questa preparazione fosse la migliore per mangiarli e gustarli… Ingredienti per 4 persone: 8/10 calamari 1 peperone rosso 3 zucchine 4 fette di pane pugliese […]

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Sedanini alla finta bagna cauda

Sedanini alla finta bagna cauda , un piatto che ricorda il gusto della bagna cauda piemontese… ma molto piu’ leggera e con minor aglio…. Ops… forse non tutti sanno cos’è la bagna cauda… è una salsa piemontese che accompagna le verdure crude o sbianchite, e che ha come ingredienti base l’olio, l’aglio e le acciughe… in dosi industriali!!! […]

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