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Tag Archives: Arance

Pescatrice all’arancia

La pescatrice o cada di rospo all’arancia con purè di piselli è una ricetta semplicissima da fare, adatta a chiunque si approcci per la prima volta al pesce, ottima per chi non sopporta le lische (in quando questo pesce ne è sprovvisto) e puo’ essere considerato anche una valida alternativa all’agnello pasquale, quindi un buon […]

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Crostata alla frutta

Crostata alla frutta (la migliore esteticamente riuscita… sino ad ora) Questa è la crostata alla frutta preparata domenica per la mia nipotina Pasta frolla: 300g farina 150g burro 100g zucchero 2 tuorli d’uovo 1 cucchiaio di marsala Scorza di limone grattugiata Un pizzico di sale Setacciare la farina a fontana, al centro mettere il burro a […]

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