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Tag Archives: bignè

Pate a choux per bignè farciti

Il corso di pasticceria a cui mi sono iscritta mi sta fornendo tante ricette da provare e riprovare, ma soprattutto nella stessa sera con i compagni di corso si fanno molte ricette e subito i risultati sono visibili ed assaggiabili… Oggi la scelta della ricetta è caduta sui bignè, la cui ricetta base per poterli […]

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