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Tag Archives: Confettura

Ovis molis

Ovis molis o visto che sono della mia zona… biscottini di Arona. Un altro super biscotto per il the pomeridiano ma anche adatto ai piu’ piccini per la presenza della confettura di albicocche e per la sua friabilità e delicatezza. Ingredienti: 350g di farina 00 30g di fecola 150g di zucchero a velo 300g di […]

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Crostata con confettura di fichi e noci

Crostata con confettura di fichi in due versioni Ingredienti per la frolla: 250g di farina 00 100g di zucchero 125g di burro 2/3 tuorli per il ripieno: un barattolo di confettura di fichi (io ho utilizzato la mia alla cannella se invece volete un ripieno diverso ma molto gustoso, mescolate un barattolo di confettura di […]

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Strudel al cioccolato

Uno strudel semplice, veloce e soprattutto con quello che si ha in casa… Ingredienti: 1 confezione di pasta brisè già stesa 80g di cioccolato fondente 2 cucchiai di cioccolato in polvere amaro 100g di amaretti 100g di mandorle con la pelle 1 cucchiaino di cannella in polvere qualche cucchiaiata di marmellata (io ho usato la […]

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Torta yogurt e pesche

Una torta yogurt e pesche, bella fresca per la calura estiva, la classica torta fredda per non farsi mancare il dolcetto neanche in estate. Ingredienti Per il fondo della torta: Amaretti 100 g Biscotti secchi 125 g Burro 100 g Per la crema: Yogurt al naturale 500 g (deve essere bello cremoso) Confettura di pesche 50 g […]

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