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Tag Archives: Frutta

Gelato alla birra con frutta caramellata

Gelato alla birra con frutta caramellata e fondo di biscotti, un modo diverso per bersi una buona bionda… Ingredienti per preparare il gelato alla birra: 66cl di birra bionda Baffo d’Oro 150g di zucchero 80g di glucosio Frutta caramellata: 2 pere belle sode 2 manciate di mirtilli 1 manciata di mandorle (conferirà la croccantezza da […]

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Crostata alla frutta

Crostata alla frutta (la migliore esteticamente riuscita… sino ad ora) Questa è la crostata alla frutta preparata domenica per la mia nipotina Pasta frolla: 300g farina 150g burro 100g zucchero 2 tuorli d’uovo 1 cucchiaio di marsala Scorza di limone grattugiata Un pizzico di sale Setacciare la farina a fontana, al centro mettere il burro a […]

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