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Tag Archives: Passata di pomodoro

Pasta con le melanzane

Pasta con le melanzane Con le ultime melanzane dell’orto ho deciso di preparare un sugo veloce per la pasta Ingredienti: 4 melanzane medio/piccole 2 spicchi d’aglio olio evo q.b. passata di pomodoro 300ml sale e pepe q.b. Pelare e tagliare le melanzane a cubetti, far scaldare una padella con un po’ d’olio e gli spicchi […]

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