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Tag Archives: Riso venere

Riso venere con mazzancolle

  Riso venere con mazzancolle e fragole Una ricetta fresca, estiva, da mangiare tiepida ma anche veloce da preparare. Ingredienti per 2 persone: 100g di riso venere 8 mazzancolle 100g di fragole 1 cucchiaino di curry sale q.b. olio extra vergine d’oliva q.b. In una pentola far bollire il riso venere in acqua salata insaporita […]

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Riso venere con robiola di Roccaverano

Un nostro (piemontese) grande formaggio la robiola di Roccaverano, spesso introvabile anche nei nostri supermercati ma da ricercare nei negozi di “nicchia”… volete saperne qualcosa di piu’ ? Qui il sito della robiola… ops… del consorzio per la tutela del formaggio ed adesso ricetta… del riso venere con robiola di Roccaverano Ingredienti ( per 4 […]

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Riso venere con bocconcini di pollo

Il riso venere con bocconcini di pollo è una ricetta di Matteo Bellini! Ho avuto il piacere di conoscerlo e di poter cucinare al suo fianco, mi ha insegnato molti trucchetti per poter cucinare piu’ rapidamente e semplicemente a casa mia… Andate a fare un giro nel suo sito, tra le altre cose ha anche […]

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