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Vs foto e varianti

Da quando ho cambiato piattaforma, anche il pubblico è cambiato, nuovi lettori, nuove esigenze, nuove scoperte…

Il vecchio blog aveva come prevalenza il pubblico delle foodblogger, qui invece siamo molte piu’ cuoche (spesso per obbligo…) alla ricerca della ricetta veloce da preparare, semplice, fortunatamente non della fotografia del piatto… ma della ricetta fattibile, provata, testata, con ingredienti reperibili, ma soprattutto con la voglia di leggere e sperimentare… perchè arrivano molti piu’ lettori che cercano la ricetta e non che passano per essere ricambiati della cortesia… (ve lo ridico… il mio tempo è pochissimo e spesso leggo i vostri blog dai feed…, lo so è piu’ bello avere commenti e vedere scritto chi passa, piace anche a me… ma la mancanza di tempo non mi permette di fare sempre quello che mi piacerebbe fare…)

Comunque… con questo blog ho avuto una grandissima soddisfazione, anzi piu’ di una e cosi’ ho pensato a questo post, che poi diventerà una pagina in continuo aggiornamento (se Voi me lo permetterete!!!)

Insomma… non avete ancora capito di cosa si tratta e dove voglio arrivare? Dai… è semplice… chiunque abbia preparato una ricetta che c’è su questo blog ed abbia voglia di condivere con me e con i lettori la Sua preparazione, non deve far altro che scrivermi… mandarmi una foto… dirmi cosa è andato storto… (speriamo mai!!!) qui inserirò i Vs. resoconti…

e la soddisfazione che ho avuto, mi chiederete??? Ecco… semplice… senza chiedere nulla… due lettori (Emanuele e Giada) … amici di tastiera ed ora anche di fornelli… mi hanno fatto vedere le loro opere ed io sono felice di condividerle con tutti voi….

Giada ha un blog http://idipintidigiada.blogspot.com/ non è una food blogger… ma andate a vedere i sui dipinti… ne vale la pena!!!!

Ed ecco cosa ha preparato… la frittura dolce…

Emanuele… chef dell’ Osteria Fiorluce invece si è sbizzarrito…

La spadellata di mele
versione aperta….

versione chiusa…

Torta fredda yogurt e…. sua versione…

e voi? avete già provato le ricette del blog?

Aspetto le vostre foto… e varianti… 🙂